こんにちは！maccyaです！
仕事を終え、保育所に迎えに行き、夜ご飯作りにお風呂…
ワーママにとって毎日の家事をこなすことは本当に大変です。
特に子供が小さいうちは「いっしょにあそんで～」「おもちゃとられた！」などなど…
仕事復帰にあたって「あって助かった！」と感じた、おすすめの家電を紹介します。
おすすめ家電①ヘルシオホットクック
シャープが発売している家電製品、ヘルシオホットクックです。
ヘルシオホットクックは「火加減」「かき混ぜ」などを自動でやってくれる「水なし調理鍋」。
ホットクックを購入して約1年が経ちますが、ほぼ毎日稼働しています。
煮物やスープはもちろん、蒸し物、めん類、お菓子・パン、手作りみそやヨーグルトなどの温度管理が難しい発酵食品、温泉卵などの低温調理まで、ホットクックなら一台でご家庭で手軽に作れます。似たメニューでメニュー集に載っていないオリジナルメニューを調理したり、加熱時間を自分で設定して調理することもできます。
引用元：https://jp.sharp/hotcook/products/knhw24g/feature/cook/
ホットクックを導入するメリット
- 調理中は自由時間になる
ホットクックでこちらが手を加えないといけないことは、食材と調味料をセットすること。
あとは完成までほったらかしなので、自由に時間を使うことができます。
子どもとお風呂に入ったり、一緒に遊んだり、ラインのチェックをしたり…
時間がないワーママにとってこれが結構ありがたい！
時間がないワーママにとってこれが結構ありがたい！
- 料理のハードルが下がる
仕事で疲れてついついお惣菜を買ったり、テイクアウトをしてしまうなんてことも…
ホットクックがあれば、材料を切って調味するだけで料理を完成させてくれるので、自炊する
負担が大幅に減りました。
休日の億劫なご飯作りも、ホットクックに任せてきちんと朝、昼、晩自炊するように！
あまりに簡単に料理できるのでおやつまで手作りする日もあります。
ということは１日４回稼働の日も…（笑）
- 帰宅が遅くても出来立てを食べられる
「今日は帰りが遅いし、帰ってから料理をする時間がない…」なんて日ありますよね。
ホットクックには「予約調理」ができるメニューがあります。
朝ホットクックにカレーの具材を仕込んで「予約調理」で帰宅時間に料理が完成するように設定すると、帰宅後には料理が完成しているので子どもたちとすぐに食べることができます。
- 健康的になる
ホットクックを購入してから油を使う機会が極端に減りました。
フライパンや鍋で調理していた時は、こびりつかないように必ず油をひいていましたが、ホットクックはその必要がありません。
特に、ホットクックのFシリーズ以降は内鍋がフッ素コート加工になりこびりつきがほとんどありません。（Fシリーズ以前はステンレスの内鍋なのでこびりつきやすいですが、こびりつき解消のために油をひくことはあまりありません。また、今はフッ素コートの内鍋単体でも販売されています。）
油を使うとしたら、料理の風味付けとしてごま油やオリーブオイルを使用するくらいです。
おすすめ家電②ヘルシオオーブン
シャープが発売している家電製品、ヘルシオウォーターオーブンです。
一般的なオーブンとは違い、過熱水蒸気で調理できることが特徴です。
過熱水蒸気とは、100℃を超える温度に加熱された水蒸気のこと。高い熱量により、食品に効率よく熱を与えて、焼く能力が高い熱源です。ヘルシオは、最初から最後まで水のチカラで調理することで、焼き目をつけながらも食材の中心までしっかり火を通し、食材に触れて水に変わることで適度なうるおいを与え、おいしい仕上がりを実現します。
引用元：https://jp.sharp/range/
ホットクックで毎日調理しているとその楽さに調理の手間を省くことを考えるように…
ヘルシオのウォーターオーブンを導入すれば食事作りの負担がより軽くなると思い、購入を決意しました！
ヘルシオウォーターオーブンを導入するメリット
- 調理中は自由時間になる
ホットクックと同様、調理中に火加減を見る必要がないので調味と食材のセットさえ終われば自由時間になります。
火加減を見る必要がないのはとても楽です。
- 「まかせて調理」で冷凍も冷蔵もまとめて調理できる
レシピ通りの材料や分量にそろえる必要はありません！過熱水蒸気には、温度が低いところにより多くの熱を与えるという特性があるので、例えば、1枚の角皿に冷凍と冷蔵の食材を置いても、冷凍の方に多くの熱を与えて同時にちょうどよく仕上げることができます。
引用元：https://jp.sharp/range/difference/
この過熱水蒸気の特性と２つのセンサーを組み合わせることで、食材の量や状態にあわせた加熱時間や温度などの設定がいらない自動調理を実現しました。
以前もオーブンレンジは持っていましたが、自分で調理時間や温度設定をする必要があり…うまく使いこなせませんでした。（温めや解凍しか使わず…）
おまかせ調理ならボタン一つで冷凍も冷蔵もいい感じに調理してくれます！
メインのお肉も添え物の野菜も同時に調理可能で、調理時間を大幅に短縮。
お肉や魚はふっくら焼きあがりとてもおいしく仕上がります。
- 健康的になる
お肉や魚は、余分な油も落としてくれてとてもヘルシーに仕上がります。
唐揚げは鶏ももに唐揚げ粉をまぶせば鶏肉自体の油で揚げ焼きのようになり、さらに余分な油も落ちてとってもヘルシーに。
油の処理もなくとても簡単に調理できます。
ホットクックと同様、手軽にいろいろな料理をすることができるため、外食やテイクアウトの頻度が減りました。
まとめ
今回は「ヘルシオホットクック」「ヘルシオウォーターオーブン」の２種類を紹介させていただきました。
料理の手間、時間を大幅に減らしてできたてのおいしいご飯を作ってくれる…料理嫌いの私にとってこの２台はなくてはならない存在になっています。
料理作りは簡単になったけど、それでも「ごはん作るのしんどいな～」と思うときには外食やテイクアウトに頼ればいい！
忙しい毎日ですが、心に余裕をもって過ごしていきたいですよね。
いろんなもの、人、サービスに頼っていきましょう！
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
構わなくてはいけない場面が多くて、思うように家事が進まないなんてことは日常茶飯事。